Tampilkan postingan dengan label Food. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Food. Tampilkan semua postingan

19 Mar 2019

Festival Rujak Uleg 2019 Didukung Le Minerale Raih Rekor MURI !

dok Le Menirale
Festival Rujak Uleg 2019 yang diselenggarakan di Surabaya menjadi festival rujak dengan cobek terbesar yang diikuti peserta terbanyak dan meraih dua rekor MURI dengan dukungan dari Le Minerale

Dua rekor MURI berhasil diraih Festival Rujak Uleg 2019, yang digelar di Surabaya pada Minggu, 17 Maret 2019.  Dalam festival ini, Le Minerale sebagai official mineral water partner mendukung perolehan rekor MURI Festival Rujak Uleg 2019. 

Festival Rujak Uleg 2019, festival rujak uleg dengan cobek terbesar yang diikuti oleh peserta terbanyak. Peraihan rekor MURI untuk festival ini merupakan peraihan pertama didapatkan oleh Pemerintah Kota Surabaya.

8 Mar 2019

Menikmati Ombus-ombus di Pelataran Bandara Silangit Siborongborong

di pelataran Bandara Silangit Sibrorongborong - dokpri
Setelah satu jam dan empatpuluh lima menit, bersama penerbangan Garuda Indonesia dari Bandara Soekarno- Hatta Jakarta.
Akhirnya kaki ini, kesampaian juga menjejak tanah di Bandara International Silangit Siborongborong Tapanuli Utara, Sumatera Utara.

Pendaratan yang cukup mulus, dari balik jendela pesawat, saya bisa menyaksikan pepohonan hijau disela-sela rumah penduduk berdinding papan.
Keluar dari perut burung besi dan menyapu pandangan ke sekitar, baru sekali saya mendapati bandara berpagar pemandangan alam indah.

1 Mar 2019

Nikmati Menu Seafood Istimewa di Fish Master Bintaro

Pak Arden (paling kanan) dan Mbak Mila (dua dari kanan) bersama blogger - dokpri

Nggak kerasa, sudah hari Jumat saja kawan’s. Mungkin kalian punya rencana, melewatkan akhir pekan bersama teman, sahabat atau keluarga tercinta.
Sayang dong, kalau hari libur hanya ngendon di rumah saja. Masa sudah lima hari ngantor, hari sabtu dan minggu nggak kemana-mana.

Sebenarnya, banyak banget kegiatan bisa dilakukan di akhir pekan, sehingga waktu jadi lebih produktif dan berkualitas.
Misalnya pergi ke tempat wisata (yang dekat-dekat saja), nonton bioskop bareng atau makan rame rame ajak keluarga atau teman.

1 Feb 2019

Sepiring Nasi Goreng Cintaku

dokumentasi pribadi

Jujur, keluarga kecil kami tidak berlimpah harta. Makan minum secukupnya, sandang, papan, rekreasi seperlunya.
Namun kami bisa mencipta bahagia, melewati segenap cuaca kehidupan dengan cara kami sendiri. Kami syukuri apa yang kami miliki, sehingga bisa berdamai dengan keadaan.

Saya meyakini, bahagia tidak selalu berbanding lurus dengan kepemilikan, harta bendawi hanya salah satu jalan menghadirkan bahagia datang.
Artinya masih banyak cara lain bisagditempuh, agar kebahagiaan bisa direngkuh siapapun tanpa pandang bulu. 

30 Jan 2019

'Chinese Buffet Dinner' Persembahan Aston Imperial Bekasi Hotel & Conference Center di Hari Imlek 2019

Ornamen Imlek- dokpri

Tanpa terasa bulan Januari sudah diujung, padahal baru beberapa hari kita mencanangkan resolusi hendak diraih di tahun ini. 
Dan hujan mulai turun, mengingatkan saya pada satu hal, yaitu datangnya Tahun Baru Imlek. Hujan mengiringi tahun baru China, menandakan berkah alam untuk manusia.

'Gong Xi Fat Cai' tulisan dimodifikasi layaknya huruf kanji, saya temui di beberapa sudut ruang publik. kemudian ornamen warna merah menyala menambah semarak. 

28 Jan 2019

'Tepo Tahu' Kuliner Kampung Selalu Ngangenin


penjual tepo tahu - koleksi pribadi


Duapuluh lima tahun lebih hidup di tanah seberang, ada alasan yang membuat hati saya terpaut dengan kampung halaman.
Pasalnya setelah singgah di beberapa kota perantauan, saya belum pernah menemukan kuliner sejenis atau yang mirip.

Makanan ini cukup unik, meskipun bahan-bahannya sederhana, sangat mudah dibeli di pasar serta pengolahanya tidak sulit.
Tujuh belas tahun tinggal di seputaran Ibukota, saya belum pernah menemui, atau jangan- jangan hanya di desa saya makanan ini diolah.

24 Jan 2019

Belajar Tehnik Food Pairing

Illustrasi-dokpri

Selama ini, kalau melihat orang ngopi, makanan pendamping ya seadanya saja. Saya yang hanya sesekali ngopi, cukup bersanding biscuit dan tak jarang tanpa makanan kecil.
Padahal ada tehniknya lho, bahasa kerennya ‘Food Pairing’, padu padan kopi dengan makanan pendamping agar rasanya saling mendukung.

Masa kecil saya tidak luput, dari kebiasaan melihat orang ngopi. Sepperti di warung kopi dekat pasar desa, setiap pagi ramai para bapak ngopi ditemani ketan dan tempe goreng.
Di rumah, Ibu saya lebih suka ngopi setelah subuh. Sambil menyiapkan sarapan untuk keluarga, segelas kecil kopi panas tersaji di meja.

26 Nov 2018

Nyemil Sehat “Overdozzz with Love” Sambil Berdonasi


Overdozzz with Love -dokpri


Pernah dong, mendengar kata-kata “Sehat itu mahal.” Saya mengamini, sekaligus menjadi saksi kebenaran kalimat tersebut.

Almarhum saudara jauh (dari garis ayah), pernah sakit menahun, tak terhitung berapa rupiah dihabiskan untuk berobat, sampai akhirnya menghembuskan nafas terakhir..
Saya sendiri pernah mengalami, kesakitan yang membuat tubuh susah digerakkan. Sedikit saja badan digeser, otot di sekujur tubuh seperti protes.

 “rajin beraktivitas fisik, perhatikan asupan yang baik” nasehat dokter kala itu.

5 Jul 2018

Cara Sederhana, Agar Anak Lahap Makan


sumber ; hellosehat.com
“Pokoknya adik sudah kenyang..!” sambil menutup mulut dengan dua tangan

Saya sudah sangat hapal, kebiasaan gadis kecil di rumah. Satu suap makanan, kalau tidak cocok di lidah, sepiring menu lainnya bisa diabaikan. Susah mencabut kalimat ini, meski dibujuk dengan aneka mainan disukai. Padahal, bagaimana bisa bilang “sudah kenyang.” Kalau baru sesendok makanan, masuk ke lambung dan sedang dicerna. Kalau katanya sudah tidak suka, tetap tidak suka !

14 Apr 2018

Persembahan Citibank Indonesia dalam Rangka Perayaan 50 Tahun


Spesial untuk nasabah Citibank Indonesia, Oebiten dari Sushi Tei dan Sushi Kiosk - dokpri


Saya yakin, anda pasti sudah tidak asing dengan Citibank Indonesia.  Cabang dari Citibank N.A., New York, USA, sebagai salah satu bank berjaringan internasional terbesar.

Tahun ini, Citibank Indonesia genap berusia 50 tahun. Sebuah perjalanan panjang, perlu upaya dan kerjakeras untuk bisa survive.

Batara Sianturi, selaku CEO Citi Indonesia, dalam press release menyampaikan,” Citi bersyukur dapat merayakan 50 tahun kehadiran di Indonesia tahun ini dan kami senang dapat merayakannya dengan memberikan pengalaman mengesankan bagi klien dan nasabah kami.”

11 Apr 2018

Diskon Hingga Rp 2 Juta Persembahan Bank KEB Hana bagi Pelanggan TOUS les JOURS

Kolaborasi KEB Hana Bank dan TOUS les JOURS dengan program cash back 20% - dokpri
 
Siapa tidak tergoda, melihat Choco Twist semula di harga Rp.17.500,- didiskon menjadi Rp.14.000,-. Atau  Custard Brioche seharga Rp.9.500,- , berubah angka cukup dibayar Rp. 7.000,-.

Sementara masih ada nama roti, seperti TLJ Mocha Choco Bread, Walnut Cream Baguette, Choco Cornet, Peanut Butter Jelly, Cornet Plan, Creamcheese Walnut dan masih banyak nama roti premium dan minuman lain, bisa dinikmati dengan harga spesial.

Melihat gelaran aneka roti, saya teringat kebiasaan gadis mungil di rumah. Sore hari –sebelum maghrib-- nanggung mau makan besar, akhirnya nyemil sebagai cara mengusir rasa lapar.
Mumpung ada potongan harga lumayan besar, bisa membeli beberapa roti sebagai oleh-oleh untuk anak kesayangan.

15 Mar 2018

Rahasia Daging Empuk dan Lezat Ala Banten Farm


www.bantenfarm.com
 
Kambing Guling, kerap menjadi sajian favorit saat acara hajatan digelar. Tak heran, kalau menu ini lekas tandas diserbu tamu undangan.
Banten Farm punya cara khusus mengolah (daging kambing), jadi bukan sulap bukan sihir, wus wus wus langsung jadi –hehehe—.

Hal ini dimulai dari pemilihan dan perawatan hewan yang baik.” Jelas Febriandi Rahmatullah selaku Marketing and Planning Banten Farm.

Banten Farm (CV. Banten Reksa Niaga) sebagai tempat inkubasi, pemuda penggiat agribisnis. Membantu masyarakat, mendapatkan hewan Kurban dan Aqiqah dengan harga wajar.

Banten Farm memilih domba dari garut dan atau parahyangan, sehingga jelas asal usul dan pemilik awal (baca : peternak) setiap domba.
Untuk pendataan lebih lanjut, setiap domba diberikan nomor identifikasi, meliputi umur, jenis kelamin serta riwayat kesehatan.

8 Mar 2018

Hari ini Wapres Membuka Secara Resmi "Jakarta Food Security Summit – 4"



suasana JFSS-4 '2018 - dokpri

Jakarta Food Security Summit (JFSS), sudah empat kali diselenggarakan oleh KADIN. Pasti banyak manfaat diperoleh, terbukti JFSS diselenggarakan secara berkelanjutan.

Kegiatan dua tahunan inisiasi KADIN ini, merupakan wadah lintas sektor untuk menyusun langkah terbaik meningkatkan produktivitas pangan Indonesia, meningkatkan kesejahteraan petani melalui praktik pertanian yang baik dan ramah lingkungan.

JFSS-4 2018 bertepatan dengan 50 tahun KADIN, diselenggarakan di JCC Senayan. Pada 8 - 9 Maret 2018, mengetengahkan tema “Pemerataan Ekonomi Sektor Pertanian, Peternakan dan Perikanan Melalui Kebijakan dan Kemitraan.”

24 Okt 2017

Chicking Indonesia Resto Halal dari Dubai Hadir di BSD City Tangerang Selatan



Chicking Indonesia di BSD City Tangsel -dokpri

Saya merasa bahagia, dengan amanah kehidupan berupa peran sebagai suami sekaligus ayah. Sayang saya kepada keluarga tak terlukiskan, berusaha keras memberikan yang terbaik pada istri dan anak-anak.
Mulai dari perhatian terbaik, pendidikan terbaik, nafkah terbaik termasuk makanan terbaik. Makanan terbaik adalah, ketika si kepala keluarga menjemputnya dengan cara baik,  kemudian dengan membelanjakan makanan yang baik dalam arti makanan halal dan menyehatkan.
Bicara makanan sehat dan halal, saya punya berita bahagia untuk warga BSD dan sekitarnya. Kini telah hadir Chicking Indonesia, restoran dengan menu ayam Top dari Dubai, hadir pertama kali di Royal Plaza Surabaya, Ground Floor A1-18,  pada 19 Mei 2017.
Apa itu Chicking?
Adalah jaringan International Resto Halal dari Dubai, Uni Emirat Arab yang secara historis dikonsepkan di Dubai.
Bapak Hengki Setiawan, selaku Presiden Direktur PT. Ayam Top Dubai, pemegang lisensi Chicking Indonesia menyampaikan dalam Soft Launching Chicking Indonesia Cabang BSD City Tangerang Selatan,“Gerai Chicking pertama didirikan pada tahun 2000, sejak saat itu berkembang menjadi sangat populer di 10 negara dengan lebih dari 100 gerai, yaitu di Dubai, Oman, India, Afganistan, Maldives, Ivory Coast, Pakistan, Malaysia, Indonesia dan United Kingdom” 
Bapak Hengki Setiawan, selaku Presiden Direktur PT. Ayam Top Dubai, pemegang lisensi Chicking Indonesia sedang memberi sambutan -dokpri
Bagaimana Perkembangan Chicking Indonesia ?
Cukup pesat, terbukti sejak kehadiran gerai Chicking pertama di Surabaya, mendapat sambutan luar biasa antusiast dari masyarakat kota Pahlawan.
Hal ini tentu memompa motivasi, bagi Chicking Indonesia segera membuka gerai kedua di Mall Basura Jakarta Timur. Menyusul gerai ketiga, tepatnya berada di Lulu Hypermart unit G-05 Qbig City mall BSD City Tangerang Selatan.
Akan segera dibuka gerai ke empat di Plaza Surabaya pada 11 November dan di Bekasi pada awal Desember. Selain itu kami sedang bernegosiasi dengan beberapa mal di Jakarta, untuk segera bisa membuka gerai berikutnya sehingga misi kami untuk menghadirkan pilihan makanan cepat saji dengan cita rasa Timur Tengah dapat kami wujudkan dan menjangkau kalangan yang lebih  luas,” Tambah Hengki Setiawan dengan mantap.
Betapa cepatnya perkembangan Chicking Indonesia, belum genap enam bulan sudah membuka total tiga gerai, menyusul dua gerai akan segera dibuka.
Mengapa Chicking bisa begitu cepat?
Karena Chicking memahami kesukaan masyarakat, dengan memberi hidangan alternatif makanan cepat saji.  Chicking bangga, menjadi Restorant Layanan Cepat/ QSR ( Quick Service Restorant ) International Halal pertama.
Selain makanan segar dan lezat, diolah menggunakan ramuan rempah-rempah berkualitas terbaik. Sehingga setiap suapan atau gigitan, menghantarkan rasa unik khas Timur Tengah.
Suasana Chicking BSD City -dokpri
Seperti kita ketahui bersama, aneka restoran cepat saji yang ada sekarang menu dan cara pengolahan nyaris seragam. Paket yang ditawarkan, terdiri dari ayam goreng, ditambah nasi putih dan soft drink.
Nah, Chicking Indonesia menghadirkan sajian berbeda dengan pilihan menu dan citarasa yang khas dan unik. Coba simak beberapa menu, yang sudah saya rasakan kelezatannya ;
Flaming Grilled Chicken ;  (Saya jamin, ayam jenis ini tidak dijumpai di resto cepat saji biasa).

Adalah potongan ayam dengan bumbu yang halus dan direndam khusus, kemudian diolah dengan cara dipanggang (ingat lho dipanggang). Kekuatan rasa yang sempurna, membuat menu istimewa ini paling laris.
Menu ini sangat recommended, terutama bagi anda yang sedang diet dan menghindari gorengan. Saya yang giat menurunkan berat badan, pasti langsung memilih ayam panggang ini.


Flaming Grilled Chicken and Chicking Rice -dokpri
Chicking Rice ; (inspirasi by nasi briyani)
Sajian berupa nasi kuning, terbuat dari beras arab atau beras basmati dimasak dengan rempah khusus. Aroma khas Briyani langsung terasa di lidah, seolah kita sedang berada di India, Pakistan, Afghanistan atau negara Timur Tengah lainnya.
Hebatnya, nasi kuning ala Chicking, dipilih dari beras dengan kadar gula yang rendah. Lagi- lagi cocok, buat anda yang sedang diet.
Chick Pops ;  (Chick Pops terdiri dari dua rasa pilihan, yaitu pedas dan original).
Bentuknya mirip pop corn, bedanya kalau chick pops terbuat dari potongan daging ayam tanpa tulang dilapisi tepung roti dan tepung putih dengan bumbu klasik. Sekali gigitan, tektur daging yang lembut terasa di lidah, lengkap dengan bumbu dari rempah harum.
Chick Pops -dokpri
Dubai Breeze ( tersedia dua pilihanrasa  yaitu Passion Fruit dan Apple)
Adalah sejenis mocktail khas Dubai, sangat segar dan eksotik dengan campuran daun min dan irisan lemon di atasnya. Melihat dari penampilan Dubai Freeze, rasa haus seolah langsung menyergap kerongkongan.
Dubai Breeze -dokpri
Teh Arab dan Kopi Arab, Kopi Latte dan Cappucino
Meskipun nama Teh dan Kopi sudah akrab, tapi persembahan Chicking berbeda dari sisi aroma dan rasa yang unik. Setiap gelas teh atau kopi, ada campuran kapulaga yang membuat taste menjadi berbeda.
Masih penasaran dengan menu lainnya ?
Original Fried Chicken ; Produk andalan terbuat dari potongan segar ayam juicy, dilapisi tepung roti dan tepung putih dengan bumbu gurih. (tersedi pilihan  rasa original dan pedas)
Big Beef Burger ; Burger dengan daging sapi murni 100%,  dihiasi selada renyah, irisan keju dengan bawang segar, acar, tomat, diapit dua roti bulat bertabur wijen.
Tandori Burger ; menyajikan daging paling flavoursome, fillet ayam yang renyah dan pedas, ditaburi bubuk tandori citarasa khas India.
Royal Crunchy ; Sandwich Chicking yang lezat, dengan fillet ayam segar dinaungi selada segar dilapisi mayones kaya rasa.
Royal Warp ; Item klasik dengan aksen mewah, tersedia dua rasa pilihan original dan pedas. Bayangkan nikmatnya, selada segar, tomat potong dadu dan mayones dengan roti tortilla panggang panas.
Chrunchy Supreme ; Signature kelezatan Chicking, Big Supreme Sandwich dengan pilihan rasa asli atau pedas.
Tandori Fries : kentang goreng berkarakter, renyah di luar lembut di dalam. Dilapisi taburan bubuk tandori Chicking, untuk kesempurnaan Flavourful.
Aneka menu pilihan di Chicking -dokpri
-0o0-
Rasanya tak afdhol, kalau anda tidak merasakan sendiri kenikmatan menu Chicking secara langsung. Terhitung 500.000 pelanggan setia sudah dilayani dengan baik, sekarang giliran anda merasakan keramahan pelayan Chicking Indonesia. 
Chicking BSD City ada promo lho ?
Pada Grand Opening tanggal 27 oktober 2017, akan ada discount 27% dan pada tanggal 28 Oktober 2017 ada discount 28%.
Paket makan minum 19ribu (exc tax) Pada 29 Oktober - 30 November 2017
*Gratis tas Chicking untuk pembelian di atas 100 ribu selama persediaan masih ada.
'Chicking it's my choice'

Chicking it's my choice -dokpri

24 Sep 2017

Nikmati Makanan Arabian Indian Berkelas di EATZ



Salah satu sudut yang menggambarkan suasana Timur tengah di EATZ Restoran -dokpri

Anda penyuka makanan middle east, berarti kudu mampir ke EAZT Resto. Restoran dengan menu spesial authentic Midlle Eastren & Indian Cuisen, saat ini ada di dua lokasi yaitu Ground Floor AEON BSD dan Ruko Margaguna nomor 9 Radio Dalam jakarta Selatan.
Apa itu EATZ ?
Istilah EATZ diambil dari kata yang punya filosofi ‘makan’, sang owner ingin setiap pengunjung dapat menikmati makanan enak dan berkelas dengan harga terjangkau.
EATS berkomitmen menyajikan makanan Arabian Indian bercita rasa ningrat, dari bumbu otentik dan mantap untuk penjelajahan rasa berkelas.

16 Agu 2017

Blogger Santap Siang di Restoran Bijin Nabe Beauty Hot Pot



Chicken Soup Collagen -dokpri

Setiap mendengar menu Jepang, benak ini langsung tertuju pada nama Sushi dan Shabu shabu sementara untuk minuman langsung ingat Ocha. Ternyata masih banyak menu khas Jepang lho, beberapa diantaranya ada di restorant Bijin Nabe Beauty Hot Pot.
Bijin Nabe Beauty Hot Pot  berada di dalam management AP Company Co., Ltd, sebuah perusahaan terkemuka berbasis di Jepang, telah mengoperasikan jaringan lebih dari 250 restoran ternama.
AP Company Co., Ltd adalah perusahaan yang bergerak di bidang pembuatan, distribusi dan penjualan bahan makanan. Segmen bisnis termasuk di dalamnya pengolahan, distribusi dan penjualan makanan seperti ayam, ikan segar, sayuran dan buah buahan, serta peternakan unggas dan lainnya.
Dalam segmen bisnis penjualan terlibat dalam pengoperasian toko ritel dan restoran, pembukaan dan pengoperasian gerai waralaba. Perusahaan menjalankan bisnisnya dengan menggunakan model produksi dan distribusi yang terhubung langsung.
Apa keunikan Bijin Nabe Beauty Hot Pot ?
Chicken Soup Collagen, berasal dari kaldu yang kaya dan sempurna terbuat dari kollagen alami dari ayam. Tidak sembarang ayam ya guys, ayam dipelihara di luar kandang dan mendapat pakan serta pemilihan pakan yang tepat.
Hasilnya !
Ayam dengan daging berlebih dan sedikit lemak, soal rasa jangan diragukan lagi, tentu lebih enak dan kaya kollagen. Untuk mendapatkan hasil maksimal, daging dan tulang ayam direbus dengan bahan segar selama 8 jam (CATAT 8 JAM).
Tau kan manfaat kollagen ?
Yup, sebagai komponen utama untuk kulit, terutama bagian dalam kulit yang membuat fleksibel sehingga tampak awet muda.
Kollagen adalah protein pembangun bagi tubuh manusia, sangat penting untuk menjaga elastilitas dan regenerasi kulit serta rambut. Kollagen diproduksi oleh tubuh manusia sampai usia 20 tahun, setelahnya (usia 20 tahun ke atas) turun 1.5% setiap tahun.
Apa yang terjadi seiring pelambatan produksi kollagen?
Struktur sel mulai kehilangan kekuatan, sehingga kulit menjadi rapuh, kurang elastis dan keriput bermunculan. Untuk menjaga keseimbangan kollagen, bisa melalui tambahan asupan kollagen yang berasal dari bahan alami karena lebih mudah diserap oleh tubuh- sayang banget kan.
-0o0-
Bijin Nabe Beauty Hot Pot -dokpri
Hari Senin minggu kedua bulan agustus, Blogger berkesempatan menikmati santap siang di restoran Bijin Nabe Beauty Hot Pot. Lokasi restoran ini sangat strategis, tepatnya di Plaza Senayan lantai 5 berada di lantai yang sama dengan XXI.
Meski kesempatan ini bukan kunjungan perdana, tetap saja saya dibuat takjub dengan suasana Bijin Nabe. Material untuk meja, kursi, partisi semua dipilih dari dominasi kayu, begitu masuk sontak pengunjung bisa merasakan atmosfir negri tirai bambu.
Lampu gantung berjuntai dengan penerangan teduh, menghadirkan rasa nyaman di indra penglihatan. Sementara konsep kitchen terbuka diterapkan, konsumen bisa melihat proses pengolahan makanan yang bersih dan hygenis.
Mr. Hiromi Kasai selaku Directur AP Company International Indonesia, dalm sambutannya menyampaikan, “Bijin Nabe sudah ada di Singapore, China, Hongkong, Amerika dan termuda di Indonesia. Bijin Nabe di Jepang tidak hanya membuka restoran, tapi ada pertanian dan distribusi jadi mengelola dari hulu ke hilir menjadi satu. Sehingga bisa menjaga kualitas bahan dan harga bisa ditekan, saat ini sedang direncanakan untuk menerapkan sistem di Jepang untuk Indonesia.
Apa saja menu santap siang Blogger.
Fresh Vegetable Cophed Salada ( porsi 3 – 4 orang)
Salad dengan cacah sayuran, tomat, telur ayam rebus, keju dengan saos dan sedikit bawang, bisa dimakan pakai sendok tidak perlu pakai garpu.
-Menu ini terdapat dalam set combo lunch, mendapat mini salad untuk satu orang -
Fresh Vegetable Cophed Salada-dokpri
Chicken Namban ( Porsi 3 – 4 orang)
Menjadi best seller di bijin Nabe Indonesia dan Jepang, yaitu deep fried chichken dengan campuran original saus tartar yang diproduksi sendiri.
Sushi Burrito
Sushi roll buatan Menlaiko,dengan telur, wortel, mentimun dan nori.
Gyoza
Makanan gyoza dengan ikan tuna di dalamnya, bisa dinikmati dengan lima saos mayo pilihan Original, Yuzu Pepper, Red Pepper, Curry, Tartar)
Spesial Bijin Men
Terdiri dari ramen dengan kuah Miso (saus recommended dengan campuran collagen), bisa diberi toping salmon dan ayam, ditambah irisan bawang, telur, jagung muda, nori daun bawang, kulit jeruk, touge.
-Dijual antara jam 11.00  – 16.00 ( Bijin Men adalah Bijin dan ramen)
aneka menu di Bijin Nabe -dokpri
Chicken Soup Collagen
Menu utama ini dimasak langsung, setiap meja didampingi oleh satu chief. Konsumen bisa menyaksikan sendiri, bagaimana proses pengolahan bijin Nabe Chicken Soup Collagen.
Sungguh saya bisa menikmati proses, ketika pudding kollagen dipanaskan dan perlahan mencair. Kemudian diaduk dan mengeluarkan asap, seketika aroma kollagen menyentuh setiap indera penciuman di sekitarnya. Pudding kollagen mencair dalam hitungan menit, kemudian bahan bahan dimasukkan satu persatu. Mulai dari potongan ayam, baso, tahu, sayuran dan seterusnya dan seterusnya.
Dalam keadaan mendidih, barulah mangkok mangkok mungil siap menampung Chicken Soup Collagen. Yummy, rasanya benar benar menggugah selera.
Home Made Custrad Pudding
Menjadi menu dessert sebagai penutup, yaitu pudding dengan campuran telur dan karamel kering diatasnya.
-0o0-
Sungguh mengesankan, santap siang di restoran Bijin Nabe Beauty Hot Pot. Bagi kalian yang penasaran dengan menu lainnya, silakan browsing atau bisa dicheck di zomato.
Menikmati makanan Jepang yang nikmat sekaligus mempercantik kulit, tak perlu jauh jauh ke Jepang, cukup ke restoran Bijin Nabe di Plaza Senayan lantai 5 Jakarta Selatan.

Daftar Blog Saya