Minggu, 28 Mei 2017

CERELAC NutriPuft Snack untuk Penuhi Nutrisi Buah Hati


Launching CERELAC NutriPuff -dokpri

Anda yang sedang punya batita, pasti ingin mempersembahkan yang terbaik untuk buah hati. Orang tua manapun pasti sepakat,  betapa penting memperhatikan pertumbuhan  buah hati pada awal usia.  Karena dua tahun awal usia anak, sangat mempengaruhi usia lanjutan seorang anak.
Nestle CERELAC meluncurkan CERELAC NutriPuff,  Blogger’s dan Jurnalis hadir pada 24 Mei 2017 di Kawasan Jakarta Pusat.
CERELAC berdiri sudah 150 tahun, menjadi sahabat orang tua di seluruh belahan dunia dalam memenuhi kebutuhan nutrisi di kecil melalui makanan Cereal yang sehat. Inovasi  dalam bentuk CERELAC NutriPuff, merupakan produk makanan selingan/ snack yang menyenangkan untuk si kecil.
Hal ini selaras dengan rekomendasi WHO, bahwa anak usia 9 bulan sebaiknya mulai diperkenalkan makanan utama 3-4 kali sehari dan snacking 1-2 kali sehari.
CERELAC NutriPuff snacking untuk anak usia 10 – 24 bulan, produk ini didukung lembaga riset  nutrisi terbesar yang dipunyai jaringan Nestle. Sejalan dengan tujuan Nestle, untuk membantu meningkatkan kualitas hidup masyarakat untuk masa depan lebih sehat” Jelas Ibu Nur Shila Christianto, selaku  Vice President  Head of Corporate Communication, PT Nestle Indonesia
Hadir sebagai Narasumber Ibu Eka Herdiana, Selaku Market Nutrisionist, PT Nestle Indonesia, menjelaskan “di Indonesia angka kelahiran bayi 4,5 jt  per tahun, masa depan negara tercinta ditentukan oleh generasi yang lahir saat ini dan beberapa tahun ke depan. Pada tahun 2020-2050 indonesia mengalami bonus populasi, akan memberi kans pada Indonesia menjadi bangsa yang besar”.
Angka prevelensi anemia di indonesia sangat tinggi, hal ini menjadi masalah krusial, karena anak yang terkena anemia perkembangan kognitif akan terganggu.
Bayangkan, kalau hal ini teriadi pada dua tahun di awal kehidupan. Maka perkembangan konginitif mengalami kerusakan, dan kondisi ini tidak bisa diperbaiki. Status gizi anemia adalah kondisi hemoglobin di batas normal, terjadi karena kekurangan zat besi, kurang vitamin B 12  dan asam kolat.
Pada usia 6 bulan atau saat  anak masuk makanan pendaping ASI (MPASI), sebaiknya diberi asupan nutrisi yang bagus. Makan banyak bukan berarti status gizi baik, lebih penting diperhatikan kualitas makanan tersebut.
ASI sanggup memenuhi kebutuhan harian sampai 75%, sisanya baru didapatkan dari MPASI. MPASI menyumbang sampai 98% kebutuhan zat besi, pada usia 6 bulan cadangan zat besi sudah dipakai untuk pertumbuhan, sehingga perlu tambahan agar tidak terkena anemia.
Nestle mendukung pemberian ASI ekslufsif 6 bulan, dilanjutkan pemberian MPASI dilakukan secara bertahap. 
Nursila Christianto,,  Vice President  Head of Corporate Communication Nestle Indonesia -dokpri

Eka Herdiana, Selaku Marketing Nutrisionis Nestle Indonesia
 “Kerena lambung batita baru 30 ml/kg kali berat badan, jadi jangan paksakan anak makan banyak. Pada anak usia 8 bulan, bisa pilih snacking dengan tekstur agak cair seperti juice, puding halus yang disesuaikan dengan kemampuan menerima tekstur. Pemberian makanan padat juga harus disesuaikan, karena setiap anak itu unik dan perkembangannya berbeda beda,” tambah Eka Herdiana.
Snack juga punya sumbangsih seperti makanan utama, ketika makanan utama tidak bisa memenuhi kebutuhan nutisi bisa didapat dari snack.  Snacking menjadi bagian dari healthy diet, bisa diberikan disela-sela makan utama untuk membantu perkembangan si kecil.
Pastikan memilih snack yang padat gizi, jangan diberikan makanan selingan sembarangan asal anak happy. Seperti kripik dan krupuk yang gurih, isinya hanya lemak atau minyak yang tidak bagus untuk tubuh.
Beberapa faktor perlu diperhatikan dalam snacking

  • Tekstur
  • Tingkat kosolidan
  • Mendukung perkembangan dan psikologis, memberi rasa aman pada si kecil dan stimulasi sesuai usia tertentu.
  • Beri makanan yang bisa dipegang, untuk menstimulasi motorik.

Narasumber Dr. dr Tjin Wiguna  spKJ (k) sebagai Psikiater Anak mengatakan “ Proses pemberian makanan termasuk snacking yang teratur dan menyenangkan, turut mengembangkan rasa percaya diri anak usia batita, sekaligus sebagai basic trust pada ibu, orang tua atau pengasuh lebih baik. Snacking tidak sekedar memberi makan, tapi ada proses memupuk rasa percaya diri. Tanpa Percaya diri yang baik,  kemampuan si kecil bereksplorasi akan terganggu termasuk ketrampilan motorik halus utk self feeding baby”.
Snacking  selain sebagai selingan makanan, memiliki manfaat positif guna menstimulasi otak guna mendukung interaksi dengan orang tua atau lingkungan sekiitar. Memberi makanan yang menyenangkan, bisa menjadi moment yang membuat relaks dan tenang.
Mampu mengeluarkan zat endorfin atau  senyawa kimia yang membuat seseorang merasa senang,  tubuh bisa bekerja dengan baik (denyut jantung teratur, gerak usus halus lebih baik). sehingga memproduksi enzim pencernaan lebih banyak yang mengoptimalkan fungsi tubuh.
Memberi makan secara teratur, dapat membuat anak bisa menandai  happy moment. Kebiasaan ibu yang diulang-ulang pada jam tertentu, menjadi hal yang membuat anak hapal dengan rutinitas menyenangkantambah Dr. dr Tjin Wiguna  spKJ (k).
Perasaan senang anak, akan diasimilasikan dalam berbagai situasi yang dihadapi. Anak akan mengakomodasi semua memori menyenangkan, otomatis terjadi pengembangan pola makan yang teratur.
Pola kebiasaan makan yang teratur, diyakini akan menstimulasi perkembangan motorik halus. Timmbull keinginan anak ingin memegang, merasakan dan mengecap, sehingga mampu mengenali berbagai rasa yang semakin kompleks.
Pada anak usia 7 bulan menjadi usia krusial untuk perkembangan motorik halus, ketrampilan fisik meggunakan otot otot halus akan dilatih. Salah satunya otot jari-jari, koordinasi mata dan tangan, sehingga bisa meraih makanan dan bisa berinteraksi optimal hingga bisa makan dengan sendirinya.
Dr. dr Tjin Wiguna  spKJ (k) -dokpri
Beberapa point yang musti diperhatikan

  • Pilih food yang mendukung anak-anak bisa makan sendiri
  • Stimulasi penting diberikan sejak dini
  • Berikan berbagai jenis dan bentuk makan sesuai tingkat perkembangan
  • Makanan sebaiknya tidak diberikan bukan sebagai hadiah, agar tahu bahwa makanan penting
  • Pemberian makan tidak sambil bermain.
  • Proses makan sebaiknya disertai proses interaksi
  • Dalam 10 – 15 menit anak tidak mau makan sebaiknya makan diangkat
-0o0-
CERELAC  NutriPuff adalah produk yang dirancang untuk si kecil, sebagai snack yang sehat dan bernutrisi,  menyenangkan sekaligus merangsang self feeding.
Dari penilitian 70% anak indonesia usia 10-24 bulan, sebagian besar konsusmsi snack yang dirancang untuk remaja atau orang dewasa.  Hal ini mendasari Nestle memperkenalkan CERELAC NutriPuff tersedia dalam 50 gram, rasa Banana Starwbery dan Banana Orange  Jelas Bernardo Rendita Kusomo , selaku Marketing Manager Baby Food Nestle Indonesia
Lima Fakta CERELAC NutriPuff untuk si kecil

  1. Berbentuk bintang agar ada sudut-sudutnya, sehingga mempermudah jari2 si kecil meraih dan memegang.
  2. Dipanggang bukan digoreng, (tidak banyak lemak)
  3. Formulasi dengan zat besi dan vitamin B1, Zat Besi  adalah Mikro Nutriuent bisa membantu mengurangi difiseinsi di Indonesia
  4. Diolah dari gandum utuh dan buah asli memiliki kebaikan tidak hanya dari dalam gandum tapi lapisan luarnya
  5. Produk dirancang bisa meleleh di mulut, dalam keadaan tidak dikunyah dalam waktu 20 detik.
Harga CERELAC NutriPuff untuk kemasan 50 gram dibandrol Rp. 17.000,-.  Sementara untuk sosialisasi Launching  CERELAC NutriPuff, Nestle melibatkan Blogger’s yang menjadi penggerak informasi digital.  Nestle juga memiliki 300 delegated Medical Communication, melalui tenaga kesehatan yang tersebar mulai dari Posyandu, Puskesmas atau Rumah Sakit” ungkap Bernardo Rendita Kusomo .
Launching CERELAC NutriPuff -dokpri
Laura Basuki seorang  Celebrity Mom, ditengah kesibukan main film tetap mengurus buah hati sendiri tanpa pengasuh. Sudah membiasakan Owen nama sang buah hati, makan di baby chair dan  televisi dalam keadaan mati agar makan lebih konsentrasi.
Snack sudah mulai 8-9 bulan, awalnya melenceng ke pipi tapi sekarang sudah terarah dan bisa pakai sendok. Prilaku happy saat snacking ditunjukkan, dengan memegang sendiri CERELAC NutriPuff dan memasukkan ke mulut” kisah Laura Basuki.
-o0o-
Acara launching semakin meriah, saat dua varian CERELAC  NutriPuff dipertunjukkan. Dengan musik yang semarak dan lampu sorot berputar, akhirnya tampak wujud CERELAL NutriPuff rasa Banana Strawberry dan Banana Orange.
Saya tak sabar melihat wujud aslinya, bentuknya yang lucu dan unik membuat penasaran memegang. Setelah saya coba mencicipi, rasa perpaduan buah pisang dan strawbeery kemudian pisang dan jeruk begitu menonjol.  Saya yakin, anak anak usia batita pasti akan suka.

Jumat, 26 Mei 2017

Lengkapi Puasa Anda dengan Konsumsi Buah



Fruitaholic siap menunaikan ibadah puasa -dok group fruitakolic

Bulan puasa ada di depan mata, suka cita sudah seharusnya menyertai setiap kita umat muslim.  Bagaimana tidak bahagia,  moment  Ramadhan menjadi saat tepat untuk detoksifikasi jiwa dan raga. Kalau proses detox atau pembuangan racun dalam tubuh berhasil, hasilnya adalah orang tersebut akan sehat lahir dan batin--subhanalloh.
Beberapa waktu lalu saya mendapat pencerahan dari sebuah talkshow, perihal indikasi keberhasilan puasa dilihat secara fisik lho. Satu diantaranya, pada ujung Ramadhan bobot tubuh kita akan lebih ideal. Yang badannya terlalu kurus akan naik, pun yang kegendutan lemaknya akan menurun.
Puasa memberi kesempatan pada saluran pencernaan beristirahat, sehingga terjadi proses regenerasi saluran cerna saat mengurangi beban kerjanya.
Nah, narasumber talkshow yang seorang nutrisionis menyarankan perbanyak konsumsi buah dan sayur.  Ternyata buah dan sayur menjadi komponen penting, bisa dijadikan asupan selama berbuka dan sahur.  Tanpa asupan gizi yang seimbang selama puasa, maka efek samping seperti lemas, hipoglisemia akan dirasakan.
So, jangan lewatkan konsumsi buah dan sayur saat berbuka dan sahur. Hal ini berdampak bagus pada pencernaan, menjaga kadar glukosa darah lebih stabil sehingga membantu rasa kenyang lebih lama.
Sudah bukan rahasia lagi, buah dan sayur kaya akan serat mengandung aneka vitamin dan mineral. Manfaat buah dan sayur dapat membantu dalam penyerapan nutrisi oleh tubuh, guna mengganti zat-zat yang hilang selama puasa di siang hari.
Khusus kandungan serat dalam buah rata-rata dua sampai enam gram, jumlah yang cukup tinggi ini membantu menstabilkan kadar gula dalam tubuh. Serat juga sangat bagus untuk pencernaan, melancarkan saat buang air besar (BAB) untuk membantu proses detoksifikasi. Kandungan vitamin C dalam buah, dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh.
Tapi jangan sampai salah pilih, sebaiknya kalau hendak memilih buah olahan sebaiknya diperhatikan dengan cermat.  Misalnya buah pisang yang diolah menjadi kolak, biasanya terdapat campuran gula dan santan. Kalau memilih konsumsi pisang goreng, pasti mau tidak mau buah pisang diolah dengan minyak.
Masih ada lagi lho, kerap ditemui soup buah atau juice saat ngabuburit. Sebaiknya pastikan tidak dicampur gula, yang  justru membuat kandungan dalam buah menjadi kalah.
Sudah smestinya buah menjalankan fungsi asupan dengan baik, membuat tubuh menjadi lebih segar dan tidak menambah jumlah lemak jahat dalam tubuh. Sebaiknya konsumsi buah dalam keadaan real fruit, masih dalam bentuk asal tanpa diolah ulang seperti digoreng atau dicampur gula.
Atau kalau maunya buah diolah dulu, sebaiknya pilih yang aman seperti direbus misalnya  pisang rebus atau pisang panggang. Kalaupun mau buah yang dijuice, sebaiknya jangan buah saja tanpa ditambah gula apapun bentuknya (padat/cair).
Buah Sunpride -dokpri
Anda pasti tidak asing dengan brand Sunpride, brand yang selalu menyediakan buah dengan kualitas terbaik untuk konsumennya. Mulai dari proses pembibitan, penanaman hingga masa panen benar-benar dijaga mutunya. Sehingga tak mengherankan, buah Sunpride memiliki penampilan yang cantik dan mendapat tempat di hati konsumen.
Buah Sunpride  sangat bisa sebagai teman saat puasa, menjadi asupan ketika tiba waktu berbuka dan sahur. Menurut USDA Nutrient, beberapa buah bisa menjadi pilihan saat puasa karena kandungan dari buah tersebut.
Untuk buah dengan kandungan vitamin C,  bisa dipilih seperti Pepaya, jeruk, nanas honi, mangga. Sementara untuk buah dengan kandungan serat, bisa didapatkan pada buah pisang, apel, pear, jeruk. Adapun buah dengan indeks glikemik rendah, bisa diperolah dari buah mangga, pisang, pepaya, nanas. Nah, aneka daftar buah tersebut terdapat dalam daftar brand Sunpride.
-Pada kesempatan lain, saya berharap bisa membuat artikel khusus yang mengulas manfaat setiap buah-.
Wah, saya semakin tidak sabar menunggu hari pertama puasa. Insyaalah dengan bekal pencerahan pra Ramadhan, semakin nikmat beribadah dan semakin sehat di badan-amin.

Kamis, 25 Mei 2017

Menjalankan Ibadah Puasa dengan Nyaman Bersama Philips



Peralatan dari Philips -dokpri

Sebentar lagi bulan Ramadan tiba, sudah semestinya setiap umat muslim berbahagia. Pahala kebaikan dilipatgandakan, bahkan sampai tidurpun dihitung sebagai amalan.
Biasanya nih kebiasaan di rumah saya mulai berubah, terutama kesibukan istri dan atau para ibu pada umumnya.  Jam bersibuk sibuk di dapur bergeser, tidak lagi pagi atau siang masak seperti hari-hari biasanya.
Istri mulai masak menu berbuka selesai sholat ashar, kemudian bangun pada dini hari untuk mempersiapkan makan sahur.
Tidak bisa dipungkiri, asupan makanan selama buka dan sahur akan berpengaruh pada kualitas tubuh saat berpuasa. Kalau makanan dikonsumsi sedikit serat dan mengandung minyak, bisa-bisa tubuh cepat lemas saat berpuasa. Pun ketika kita kurang minum air putih di malam hari, kemudian beraktivitas siang di ruang panas akan rawan terkena dehidrasi.
Para Ibu musti pandai memadupadan menu, termasuk memilih cara pengolahan yang tepat. Misalnya untuk mengurangi asupan gorengan, bisa mengganti cara mengolah dengan direbus atau digrill. Berkreasi mengganti asupan gula dari sukrosa, menjadi asupan gula alami yang berasal dari manis buah-buahan.
Nah, agar suasana mengolah makanan menjadi nyaman, Philips Indonesia menghadirkan Philips Air Fryer, Fuzzy Logic dan Philips Blender. Tiga peralatan keren dari Philips ini,  niscaya akan membantu para ibu menyiapkan menu berbuka dan sahur sehat secara praktis tidak sampai 30 menit.
Seperti disampaikan Yongky Sentosa selaku, Head of Personal Health Philips Indonesia “Untuk dapat menjaga keseimbangan asupan tentu bukan perkara mudah, Philips memahami kebutuhan masyarakat yang memiliki kesibukan tinggi. Peralatan dapur inovatif dari Philips, memungkinkan dapat menyiapkan makanan sehat dan praktis, khususnya saat berpuasa dimana setiap orang harus menjaga stamina agar tetap sehat. Philips menghadirkan produk Air Fryer bisa mengurangi kadar lemak juga punya teknologi yang mengatur tingkat kematangan masakan.”
Dengan keterbatasan waktu yang dimiliki ibu, peralatan dapur inovatif dari Philips sangat bisa menjadi pilihan. Selain pemakaian yang relatif mudah dan praktis, para ibu tetap bisa menyiapkan makanan sehat untuk keluarga.
Acara serupa bersama Phlips dilakukan secara digital, kemudian mengadakan pameran di beberapa Mall dan beberapa toko, bertujuan menginspirasi  masyarakat untuk menyiapkan menu sehat selama bulan puasa. 
Blender dan Juicer Philips -dokpri

Memasak jadi praktis - dokpri
Pencerahan semakin saya dapati, saat Talkshow “Ramadan sehat dan Praktis Bersama Philips”. Narasumber yang hadir juga kredibel, Rita Ramayulis DCN, M. Kes, selaku nutrisionis sekaligus penulis buku tentang gizi, diet untuk berbagai penyakit dan mengatur pola makan yang sehat.
Acara yang digelar Philips ini, bertujuan untuk meningkatkan kesadaran masyarakat agar menerapkan kebiasaan hidup sehat. Pada Talkshow ini juga, saya pribadi mendapatkan informasi seputar pola makan sehat saat berpuasa.

"Perkembangan ilmu gizi begitu pesatnya, sampai ada quote "Siapa kita tergantung apa yang dimakan" saat ini berkembang "Apa anak kita tergantung apa yang ibunya makan. Kita punya dua usia, yaitu usia kronologis berdasar tahun lahir atau dan umur sel biologis berdasar sel kemampuan biologis kita " Ujar Rita Ramayulis DCN, M. Kes membuka presentasinya

Tahukah kawan’s
Kebiasaan konsumsi makanan terlalu manis dan berlebih saat berbuka atau sahur, dalam jangka panjang dampaknya kurang bagus.
Saya sendiri kadang suka kalap, saat ngabuburit maunya beli macam-macam makanan untuk berbuka. Mulai bubur sumsum plus biji salak, kolak pisang, soup buah dan makanan sejenisnya.
Begitu adzan maghrib berkumandang, rasanya semua makanan berbuka pengin dimasukkan ke dalam perut. Sampai-sampai perut terasa bega’/ kekenyangan, alhasil saat waktu taraweh tiba jadi ngantuk dan ketiduran.
Yongky Sentosa selaku, Head of Personal Health Philips  dan Rita Ramayulis DCN, M. Kes, - dokpri
Padahal sikap ini sangat salah, saat berbuka tiba sebaiknya konsumsi makanan seperlunya. Misalnya tiga butir kurma plus beberapa teguk minuman, atau bisa konsumsi buah seperti pisang atau pepaya.
Kemudian gunakan waktu istirahat sambil sholat maghrib, bermanfaat untuk memberi jeda pada lambung beradaptasi. Baru setelah 15 – 30 menit makan agak berat, sehingga pencernaan siap kembali bekerja.
Sehabis sholat taraweh bisa lho makan selingan, gunanya untuk melengkapi zat gizi yang belum terpenuhi saat berbuka. Tapi sebaiknya dipilih sayuran dan protein, seperti salad, buah yang dicampur yogurt dan atau makanan sejenisnya.
Survey dari Badan Penelitian dan Pengembangan Kesehatan, Departemen Kesehatan (Balitbangkes) Kementrian Kesehatan mengungkapkan, menu makan saat berbuka sebaiknya mengikuti prinsip keseimbangan.
Asupan tubuh yang dianjurkan, terdiri dari 50% Karbohidrat, 25% lemak dan 15% protein dari total kebutuhan energi. Sementara asupan untuk kebutuhan sahur, dianjurkan 1/3 dari kebutuhan kalori sehari-hari dan tidak terlalu kenyang.
Perhatikan menu sahur, dengan memilih makanan sumber energi yang dicerna lebih lambat dan secara bertahap. Pilih sumber protein yang tidak digoreng, perbanyak minum air putih untuk memenuhi cairan elektrolit dalam tubuh.  
Jurnalist dan Blogger membuat Juice dengan Blender Philips -dokpri
Beberapa hal yang sebaiknya tidak dilakukan ;

  • Berbuka dan sahur dengan minuman yang sangat manis dengan jenis gula hanya sukrosa
  • Berbuka dengan makanan yang digoreng dengan tepung
  • Sahur dengan lemak tinggi
  • Berbuka dan sahur dengan makanan yang merangsang asam lambung (Pedas, asam, terlalu manis, mengandung kafein)
  • Berbuka dan sahur dengan makanan yang makanan mengandung gas, seperti nangka, duren, kol, sayuran berserat tinggi dan minuman berkarbonasi

Narsum Rita Ramayulis dalam presentasinya mengatakan. “Saat bulan puasa, meskipun  kegiatan sama kebutuhan energi menjadi lebih sedikit. Hal tersebut terjadi karena efek puasa, yang secara otomatis membuat tubuh melakukan penghematan energi. Tubuh akan beradaptasi dimana penggunaan energi untuk tubuh bekerja akan menurun dibanding jika seseorang sedang tidak berpuasa. Karena perubahan tersebut, konsumsi makanan perlu diatur, makanan harus tetap seimbang antara karbohidrat, protein, lemak, sayur, buah, air serta serat sesuai dengan kebutuhan kalori masing masing, hindari makanan dengan kalori tinggi yang menyebabkan dehridasi karena akan menganggu metabolisme tubuh untuk detoksifikasi
Kalau kita mau berpikir jernih,  sejatinya puasa adalah kesempatan bagi kita untuk hidup sehat. Karena dengan berpuasa, tubuh bisa istirahat selama kurang lebih 14 jam sehingga terjadi regenerasi (pankreas, usus, hati, kantung empedu, lambung) penurunan free radical.
Pada saat puasa pula, tubuh akan mengalami proses detox atau pembuangan zat beracun dalam tubuh secara alami. Apalagi kalau asupan selama buka dan sahur kita perhatikan, niscaya proses detoksifikasi akan optimal.
Saya pernah mendapati teman, setelah berpuasa justru bertambah gendut. Sayang banget kan, kalau hal yang sama terjadi pada diri sendiri.
Berikut indikasi keberhasilan puasa dilihat dari fisik.
  • Berat badan menjadi ideal
  • Profil lipida darah membaik
  • Kadar glukosa darah membaik
  • Tekanan darah stabil
  • Lebih aktif dan produktif
  • Pemikiran lebih positif dan focus
  • Emosional membaik
Masak praktis bersama Philips -dokpri

Saya yakin, aneka peralatan dapur persembahan Philips akan sangat membantu istri menyiapkan menu buka dan sahur di rumah. Sehingga tidak terlalu pusing untuk urusan memasak, bisa menjalankan ibadah puasa dengan lebih tenang dan nyaman.  
Tiba-tiba saya menemukan semangat baru dalam diri, musti memanfaatkan moment Ramadhan tahun ini dengan sebaiknya. Sebagai sarana melakukan detox spiritual sekaligus detox jasmani, sehingga bisa lahir menjadi manusia lebih baik pada idul fitri nanti. -salam-