Tampilkan postingan dengan label kuliner. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label kuliner. Tampilkan semua postingan

28 Jun 2024

Yummynya Misoa dan Gohiong di Bintaro

 


Jujurly, saya belum terlalu akrab dengan makanan misoa. Kalau gohiong pernah mendengar, gegara viral di medsos yaitu gohiong di Cikini. Menilik namanya saya bisa memperkirakan, misoa makanan khas thionghwa.

Dan perkiraan saya ternyata tepat, setelah mendengar penuturan langsung dari narasumber kredibel. Adalah Oma Lili, pemilik kedai misoa di Fresh Market Bintaro. Meski usianya tujuh puluh tahun lebih, tetapi semangat berkaryanya tak surut.

27 Jun 2024

Asinan Sayur dan Buah Hygenis ala Bu Lis


Hari gini, ada nggak sih yang nggak suka makan sayur ? Kalau jawabnya banyak, berarti sayur musti dikreasikan. Salah satunya dibuat asinan, agar rasanya unik.

Siapa sangka, bermula dari keprihatinan orang susah makan sayur. Membuat Bu Lis, mencetuskan ide berjualan asinan. Hal ini dipicu saat pandemi terjadi, sebagian besar kita berkegiatan dari rumah. Dan Bu Lis yang hoby memasak, membuat asinan untuk dibagikan tetangga.

11 Jun 2024

Jualan Bubur Ayam untuk Berbagi Bubur Ayam


Ada kolaborasi unik, dari dua bubur ayam di daerah Beji Depok ini. Satu bubur untuk kepentingan bisnis, yang lainnya untuk kegiatan sosial. Kolaborasinya, adalah bahwa keuntungan bubur pertama untuk support kegiatan sosial bubur kedua.

Namanya Burayam Beji, tentu saja lokasinya di Beji Depok. Saya kenal baik dengan pemiliknya, pria sederhana dengan jiwa sosial yang tinggi. Kegiatan berbagai dijalani, bukan satu dua tahun tapi sudah bertahun-tahun.

6 Jun 2024

Bersantap Asinan di Fresh Market Bintaro

Bagi saya, fresh market Bintaro adalah surganya kuliner. Aneka jenis kuliner ada, mulai jadul sampai kekinian. Mulai makanan tradisional, sampai makanan internasional.

Di antara deretan gerai, ada gerai Asinan Bu’Lis di blok LB- 082. Gerainya cukup strategis, bisa masuk lewat pintu utara. Kemudian ada di hook, sehingga mudah ditemukan.

4 Jun 2024

Yeay, HokBen Buka Gerai Baru di Pecenongan, Jakarta Pusat


Saya penggemar menu HokBen, rasanya unik dan saat bersantap berasa di Jepang. Padahal restoran khas ini, asli restoran Indonesia. Berdiri tanggal 18 April 1985, gerai pertama di daerah Kebon Kacang Jakrta Pusat.

Kini HokBen telah tersebar kota-kota besar di Indonesia, menjangkau pelanggannya di berbagai lokasi. Dan di penghujung bulan mei 2024, HokBen membuka gerai terbaru di daerah Pecenongan Jakarta Pusat.

3 Jun 2024

Tom Yum Sedap Buatan Istri


Saya beruntung, punya kesempatan bersantap aneka olahan. Masakan tradisional atau internasional, yang namanya sangat familiar. Jaman digital sungguh memudahkan, mendapatkan resep makanan diingini.

27 Mei 2024

Cuanki & Batagor Soma di Fresh Market Bintaro

 


Warga Bintaro penyuka kuliner Bandung, kini tak perlu kerepotan. Di Fresh Market Bintaro, ada gerai Cuanki & Batagor Soma. Gerai yang menyajikan kuliner khas Parahiyangan, buka sejak awal maret 2024. Selain menu jagoan, ada juga ada pilihan menu baso yang rasanya juga nampol banget.

Bisnis kuliner ini awalnya rumahan, resep hasil racikan sendiri dengan citarasa lezat yang khas. Semua menu juga dibuat dengan bahan-bahan premium. 100% halal.

26 Mei 2024

Serunya berkunjung ke Rumah Produksi Kaya Happy Baker

Sepekan yang lalu, saya berkesempatan mengungjungi dapur roti. Adalah dapur produksi, roti dengan merek kaya the happy baker. Setelah seminggu sebelumnya, saya ke gerainya di Freshmarket Emerald Bintaro.

9 Mei 2024

Mudahnya Berburu Kuliner Betawi

Saya lumayan akrab, dengan kuliner khas Betawi. Pasalnya mudah didapati, dibeli dan dinikmati saban hari dengan harga terjangkau. Penjualnya ada dari warung kaki lima, rumah makan kelas menengah sampai restoran.

31 Mar 2024

Paket Festive Ramadan Paket Bukber Praktis di Wendy’s


- Restoran Wendy’s dengan solusi bukber praktis , mempersembahkan paket Festive Ramadan- 

Tanpa terasa, Ramadan masuk minggu ketiga. Semoga puasa kita lancar, penuh hingga sebulan. Kegiatan bukber masih saja ada, entah buka bareng keluarga, bareng rekan kerja atau kolega, pun bareng teman komunitas, teman sekolah dan lain sebagainya.

Minggu lalu, terhitung ada tiga undangan bukber yang saya hadiri. Satu diantaranya, dengan bapak-bapak di masjid perumahan kami. Anak saya yang SMP dan SMA tak ketinggalan, punya jadwal bukber bersamaan.

8 Jan 2024

Jualan Bubur Ayam Keuntungannya untuk Berbagi

Kompasianer’s.

Saya punya teman, memiliki jiwa filantrophy sangat tinggi. Perkenalan kami, dimulai dari kegiatan berbagi di daerah Bintaro. Ketika itu, beliau menggawangi warung berkah. Warung yang didirikan, oleh komunitas haji.

Banyak program makan gratis, diadakan di warung berkah. Misalnya 10 piring buka puasa gratis, bagi yang puasa senin-kamis. Bagi pengemudi ojek online, mendapat harga diskon dan free es teh. Setiap hari jumat, membagikan puluhan bungkus nasi rames.

5 Des 2023

Kulineran di Sekitar Stasiun Jatinegara

 

Kompasianer, kalian yang gemar wisata kuliner, coba deh berburu di sekitaran Stasiun Jatinegara. Di tempat ini, tersedia mulai dari kelas Resto bahkan food street. Tenang saja, sangat available dengan isi kantong masing-masing. Wiisata kuliner bagi saya, bisa sekalian healing.

Sejak menjadi anker (anak kereta), saya cukup tertarik mengeksplor apa saja di sekitaran stasiun. Apalagi hiden gem (kategori apa saja), yang belakangan sedang ngetren. Pun kulineran, yang bikin memantik rasa penasaran. Kalau sedang ada waktu luang, berkereta cara efektif mengusir kebosanan.

23 Sep 2023

Menyusuri Kuliner Cikini Sembari Mengulik Nostalgi

Saya antusias mendaftar, acara Kompasiana. Gerebek KPK . Tema diangkat “Gerebek Jajanan UMKM di Cikini”, yang saya ketahui banyak warung legendarisnya. Sebut saja Restoran AH di seberang TIM, gado-gado Cikini, roti Tan Ek Tjoan, dan banyak tempat legendaris lainnya. 

22 Agu 2023

Bersantap Menu Keraton di Pracima Tuin Pura Mangkunegaran


Sungguh, pengalaman yang tak bakal terlupakan seumur hidup. Saya berkesempatan, bersantap makan malam di Pracima Tuin di Pura Mangkunegaran. Menu ala keraton menjadi sajian, menambah portfolio bagi saya pribadi.

Pura mangkunegaran adalah salah satu penerus dinasti Mataram Islam di Surakarta, Jawa Tengah. Berdiri pada 17 Maret 1757, setelah penandatanganan Perjanjian Salatiga. Menyusul dikukuhkannya Raden Mas Said (Pangeran Sambernyawa), sebagai KGPAA. Mangkoenagoro I. Dan sampai kini Praja Mangkunegaran masih eksis, di bawah pimpinan KGPAA. Mangkoenagoro X.

31 Jul 2023

Ngopi Cantik dengan Budget Tak Mencekik


Ngopi di tempat menawan, tapi tidak bikin kantong keteteran. Kini mudah dicari tempatnya, cukup cek di google map. Saya nemu kopi Aceh 8 ribu, ditambah seporsi roti cane plus kuah 15 ribu-an. Ada lagi Kopi hitam cukup 7ribu-an, sambil santap surabi dengan toping pilihan di kisaran harga 9 – 12 ribu-an.

Meski memakai standart budgeting, tapai tetap bisa menikmati suasana bak cafe elegan. Tak sekedar ngopi, bisa ngumpul atau sambil bekerja. Dan tempatnya unik dan instagramable, cocok untuk selfie atau groupie diupload di media sosial.

25 Jul 2023

Berburu Kuliner Betawi tidaklah Susah


Setelah merantau di ibukota, saya lumayan akrab dengan kuliner Khas Betawi. Beberapa diantaranya, bisa dibeli dan dinikmati saban hari. Penjualnya juga banyak, mulai warung kaki lima, rumah makan kelas menengah sampai sekelas restoran, ada yang menjual menu Betawi.

Saya merangkum, beberapa kuliner khas Betawi. Menilik namanya tentu sangat familiar harganya dijamin pas di kantong.

24 Jul 2023

Restorant Bernuansa Alam di Ciputat


Bagi pecinta alam, suasana yang hijau dan tenang menjadi idaman. Kemudian menginspirasi pengusaha kuliner, menghadirkan restoran bernuansa alam. Dan untuk menemukannya mudah, tinggal search di google map.

Di era serba modern, ulasan dan rating resto sangat mempengaruhi konsumen. Bahwa masalah makan, tidak sekedar urusan perut lapar. Tapi juga masalah pelayanan yang ramah, suasana yang nyaman, dan tentu saja soal citarasa.

5 Apr 2023

Sedapnya Berbuka Puasa di Kedai Sirih Merah

Assalamualaikum, selamat menunaikan ibadah puasa buat teman-teman muslim.

Tak terasa Ramadan sudah separuh jalan, semoga semakin semangat puasanya. Apalagi kalau ingat kenikmatan berpuasa, adalah pada saat berbuka. Rasanya sayang, kalau sampai batal puasa.

Dan bagi kalian yang pengin berbuka puasa, bareng leluarga, teman atau kerabat. Saya punya rekomendasi, restoran dengan ambience dan bangunan kuno peranakan. Sentuhan ala Tionghoa ada di di sini, pun menu dan citarasanya unik. Dijamin suasana berbuka nyaman dan homy, berbeda dari yang biasanya.

17 Sep 2022

Di Sini Tempat Menikmati Sate Domba dengan Daging Lembut


Warga Tangerang dan sekitarnya, khususnya penggemar kuliner sate domba Arfika H. Ismail Coulibay Tanah Abang. Sini merapat, ada kabar gembira, nih. Kini kalian tidak perlu lagi ke Tanah Abang, cukup ke Jl. Marsekal Suryadarma Tangerang.  

Ya, rekomendasi Kuliner sate domba Afrika H Ismail Coulibaly Cabang Tangerang, kini sudah dibuka- yeaay. So, tak perlu jauh-jauh lagi menikmati kuliner kegemaran.

30 Mar 2022

Saatnya Pecinta Mie Menikmati Bakmi Nirwana di Serpong

Pernah nggak, melihat, menemui, menyantap bakmi hitam? 

Ya, bakmi dengan warna hitam. Unik kan?

Jujurly, kali pertama melihat penampakan bakmi yang tidak biasa ini. Saya merasa excited, dan kagum bercampur heran. Kemudian ada yang berkecamuk di benak ini, adalah rasa penasaran yang menyeruak. Saya sangat tidak sabar, ingin menyantap dan menikmati sedapnya bakmi hitam.