Dessert Special Persembahan G.B Bistro & Dessert

Gelato Bar & Bistro Senayan City (dokpri)

 Siapa yang suka Gelato?

Saya yakin sebagian besar orang suka gelato, tanpa peduli berapapun usianya. Sajian bercita rasa dingin ini nikmat disantap, baik saat bersantai atau tampil sebagai dessert (makanan penutup). Seiring dengan perkembangan jaman, maka gelato mengalami inovasi yang luar biasa. Hadir dengan aneka toping pilihan, demi memanjakan lidah pecinta gelato.

GB Bistro (Gelato Bar & Bistro) menoreh perjalanan panjang sejak 2003, memperkenalkan varian terbaru. Secara khusus mengundang Food Blogger, menjadi saksi "Launching New Gelato 2016"

Sabtu siang Food Blogger mulai berdatangan, menikmati suasana GB  Bistro yang hommy. Berada di sebuah Plaza kelas Premium, tepatnya Senayan City mall Lower Ground L18 Jakarta Selatan. Tempat berkelas ini sangat masyhur, menjadi rujukan pusat perbelanjaan modern dan pusat gaya hidup terkemuka.

GB Bistro memiliki gerai pertama di Dharmawangsa Square, menyusul Gerai kedua di Senayan City berdiri sejak 2008. GB Bistro (sebelumnya Gelato Bar)  dihadirkan, sebagai wujud kecintaan pemiliknya pada dunia kuliner khususnya dessert.  Kala itu Gelato bar, ingin mengkhususkan diri pada sajian dessert. Seiring berjalannya waktu, konsep berkembang ke arah Restaurant. Perusahaan melakukan rebranding menjadi GB Bistro, dengan menitikberatkan kepada makanan dari pada dessert.

0o0 

GB Bistro (dokpri)

Menginjakkan kaki di GB Bistro, pengunjung disuguhi pemandangan memikat hati. Persis di kiri pintu masuk, berjajar aneka gelato dalam etalase berpendingin. Saya berulang menelan ludah, menyaksikan deretan gelato aneka rasa. Mulai dari rasa Ekspresso, Green Tea, Vanilla, Milk Strawberry, Chocolate, Salted Caramel, Dragon Fruit, Pannacota, Mint, Manggo, Gingerbread, Avocado Coffe, Blueberry Butter Cookies dan masih banyak plihan lainnya.

Penataan gelato sangat memikat perasaan, disajikan dalam loyang khusus dan bergumpal-gumpal. Untuk gelato dengan rasa buah seperti Buah Naga, Avocado dan Mangga, irisan buah yang senada di sandingkan. Sungguh pemandangan yang menarik, sekaligus menggoda pengunjung segera memesan.

Aneka Gelato di etalase (dokpri)

Aneka Tampilan Gelato di Etalase (dokpri)

Mengapa Gelato, bukan Ice Cream?

Gelato dibuat dari bahan segar yaitu susu dan bahan alami lainnya (seperti Chocolate, Kacang Hazelnut dan buah-buahan) dan gula. Gelato hanya mengandung 5-7% lemak (0-1% untuk sorbet) sedang ice krim mengandung lebih dari 20% lemak.

Lalu, Apa Varian Terbaru yang Launching?

Menyambut natal 2015, inilah persembahan GB Bistro

Cookie Santa Waffle

Terdiri dari Waffle Crispy dengan Pannacota Gelato, Oreo Cookies dan potongan Strawberry segar).

Perpaduan warna yang sempurna, warna putih dari gelato, merah dari potongan Strawberry dengan sedikit daun berwarna hijau tua, coklat muda dari waffel, hitam dari Oreo Cookies, serta lelehan coklat.

Cookie Santa Waffle (dokpri)

Masalah cita-rasa, jangan disangsikan. Saat lidah menyentuh lembutnya gelato, sensasi "NYESSSS" langsung merebak. Kemudian mengiris waffle, sedikit kenyal berada dalam kunyahan. Potongan strawberry yang sedikit masam, akan terasa eksotis ketika dinikmati bersama gelato. Suara "Kletuk" dari oreo yang terselip cream didalamnya, membuat cita-rasa semakin tiada dua.

Saya sangat recomended, anda musti menikmati Cookie Santa Waffle

Merry Jingle Sundae

Terdiri dari Gingerbread dan Chocolate Gelato dihidangkan besama Chocolate Brownies dan Toping Waffle dan Caramel)

Merry Jingle Sundaes (dokpri)

Menilik dari kalimat tema "Merry Jingle", potekan kayu manis dan warna merah hijau sangat mencerminkan suasana natal.  Warna gelato coklat ditumpuk dengan gelato putih dilapisi  lelehan warna putih pekat. Selain itu ada lembaran kecil waffle warna hijau dan merah.

Pendek kata penampilan Merry Jingle Sundaes, sangat selaras dengan suasana bulan Desember.

Dalam rangka menyambut pergantian tahun, ada promo menarik lhoo

Gelato Festival, diselenggarakan sepanjang Desember;

- Buy 2 Get 3 untuk setiap pembelian Gelato ( 28 Nov - 31 Des'15)

- Buy 1 Get 1 untuk setiap pembelian Gelato pada Boxing Day, 26 Des'15

Untuk mengetahui GB Bistro silakan klik gbbistro.com

GeMa CerMat Mengajak Masyarakat Melek Obat

Pencanangan GeMa CerMat oleh Metri Kesehatan (dokpri)

Hasil riset kesehatan dasar (Riskedas) 2014, menunjukkan data sekitar 35.2 % rumah tangga meyimpan obat untuk swamedikasi. Dari angka 35.2% terbagi lagi, 27.7% menyimpan obat antibiotika dan sebanyak  86.1% mendapat antibiotika tanpa resep.

Kurangnya pemahaman masyarakat dan  minimnya informasi dari tenaga kesehatan, menyebabkan masyakarat menggunakan antibiotika tanpa supervisi tenaga kesehatan. Tak ayal sering tersiar kabar, salah mengonsumsi obat atau over dosis.  Apalagi penyalahgunaan konsumsi antibiotika yang berlebih, dampaknya sangat fatal bagi kesehatan jantung.

GeMa CerMat, kependekan dari Gerakan Masyarakat Cerdas menggunakan Obat.  Sebagai upaya  bersama antara pemerintah dab masyarakat, melalui rangkaian kegiatan mewujudkan kepedulian, kesadaran, pemahaman dan ketrampilan masyarakat dalam menggunakan obat secara tepat dan benar.

Pada 27 November 2015, Mentri Kesehatan Prof. Dr. Dr Nila Djuwita F. Moeloek, SpM (K) hadir sosialisasi Pencanangan GeMa CerMat. 

Mentri Kesehatan Memberi Sambutan (dokpri)

Dalam sambutannya Mentri Kesehatan mengharapkan, peran serta seluruh komponen masyarakat mendukung GeMa CerMat. Tanpa dukungan dan gandeng tangan dengan seluruh pihak, Kemenkes akan kesulitan mewujudkan Gerakan ini.

Bersama elemen Masyarakat (dokpri)

Simulasi (dokpri)

Pada acara yang sama hadir tiga elemen masyakarat, yaitu kader Posyandu, Komunitas Masyarakat Bekasi dan Komunitas Blogger. Tiga elemen ini sebagai percontohan, melek terhadap obat-obatan. Ibu Mentri secara khusus menyambangi meja ke meja, menyaksikan simulasi dari setiap kelompok masyarakat. Setiap kelompok menjelaskan, sekilas tentang bagaimana memperlakukan obat.

Berupa ;

- Penggolongan Obat ; Cair, setengah padat, padat.

- Berdasarkan Cara Penggunaan ; Obat Dalam, Obat Luar

- Berdasarkan Penandaan ; Obat Bebas, Obat Terbatas, Obat Keras, Obat  psikotropika, Narkotika

Hal- Hal yang harus diketahui Tentang Obat

- Komposisi ; Zat Tunggal, Kombinasi dari berbagai macam zat aktif dan bahan tambahan lainnya.

- Indikasi ; Informasi khasiat obat

- Aturan Pakai (Obat diminum sampai habis, diminum jika perlu, obat dikunyah dulu, dikocok dulu dsb)

- Waktu Minum Obat ; Sebelum/ sesudah  Makan

- Efek Samping Obat (mengantuk, alergi, pusing, mual, muntah)

- Kontra Indikasi ; Tidak dianjurkan/ dilarang karena dapat meningkatkan resiko terhadap pasien.

Hal- Hal Yang Perlu diperhatikan Dalam Menggunakan Obat

- Nomor Izin Edar (tanda yang menunjukkan obat telah mendapat izin edar dari pemerintah, sehingga dijamin aman dan bermutu)

- Masa Kadaluarsa  (waktu yang menunjukkan batas akhir obat masih berkhasiat dan aman digunakan.

Peringatan dan Perhatian

- Hati-hati penggunaan pada penderita dengan gangguan fungsi hati dan ginjal, glaukoma, hiperfoli prostat dan retensi urine.

- Selama minum obat tidak boleh mengendarai kendaraan bermotor.

- Tidak dianjuran pada anak usia dibawah 6 tahun, wanita hamil dan menyusui, kecuali atas petunjuk dokter.

Penyimpanan Obat di Rumah

- Simpan di tempat yang sejuk, kering dan terhindar dari sinar matahari langsung

- Jauhkan dari jangkauan anak-anak

- Simpan dalam kemasan aslinya

- Jangan mencampur tablet dan kapsul dalam satu wadah.

- Obat dalam bentuk cair jangan disimpan dalam lemari pendingin.

- Hindarkan obat cair menjadi beku

- Jangan tinggalkan obat dalam mobil

- Pisahkan penyimpanan obat dalam dan obat luar.

Mengenali Obat Rusak

- Lewat tanggal kadaluarsa

- Label pada obat sudah tidak terbaca

- Warna dan bentuk sudah berubah

Pemusnahan Obat di Rumah

Tujuannya untuk melindungi masyarakat dari bahaya yang disebabkan oleh penggunaan obat atau perbekalan kesehatan yang tidak memenuhi persyaratan mutu keamanan dan kemanfaatan, juga menghindari pembiayaan, pemeliharaan, penjagaan atas obat yang sudah tidak layak digunakan.

Caranya ;

- Pisahkan isi obat dari kemasannya

- Lepaskan etiket dan tutup dari wadah atau botol obat

- Buang isi obat melalui saluran air yang mengalir, atau pendam di dalam tanah

- Buang dus obat/ blister/ strip pembungkus obat setelah digunting terlebih dahulu

- Buang secara terpisah tutup dan tube, setelah digunting terlebihd ahulu.

Gunakan Antibiotik secara Bijak

- Tepat diagnosa

- Tepat ndikasi penyakit

- Tepat pemilihan obat

- Tepat dosis, cara dan lama pemakaian

- Tepat penyerahan obat

- Tepat penilaian kondisi pasien

- Tepat Pemberian Informasi.

Mentri Kesehatanm memberi keterangan press (dokpri)

Kesadaran untuk membuka wawasan tentang penggunaan obat, musti dimulai dari diri sendiri. kalau saja setiap individu dalam masyarakar, mampu membentengi diri sendiri dengan pengetahuan tentang obat, niscaya akan minim penyalahgunaan tentang obat.

Namun upaya penyadaran obat, musti ditekankan juga pada tenaga kesehatan. Dokter, perawat, petugas kesehatan tidak mudah merekomendasikan antibiotik kecuali memang diperlukan. Semoga upaya positif dari GeMa CerMat, menjadi langkah awal dan berkesinambungan demi menciptakan masayarakat yang sehat. (salam)

"Breaktime" Wadah Pakar Blogger Berbagi Info

Media Gathering breaktime.co,id (dokpri)

Ada ga sih, Portal Online yang kekinian?

Coba deh klik breaktime.co.id , rasakan dan resapi perbedaan dengan portal lainnya.

Derasnya arus informasi dewasa ini, menimbulkan dua hal yang tak bisa dipisahkan. Satu sisi masyarakat dimanjakan dengan beragam informasi, pada sisi lain pengelola portal dituntut bersaing ketat dan sehat. Situasi yang terjadi syah-syah saja, karena persaingan hal yang wajar sepanjang jaman.

Dompetku Plus ; Saatnya Belanja Online Lebih Praktis

Talkshow Kopdar Komunitas Ooredoo- Moderator-Handrini Novi- Beny Hutagalung (dokpri)

Masih terekam dibenak, kemeriahan acara transformasi Indosat Ooredo kamis Minggu lalu.  Pak Alexander Rusli, Presiden Director dan CEO Indosat Ooeredoo, berujar akan terus memberi kejutan kepada pelanggan. Ternyata  apa yang disampaikan sang petinggi terbukti, bahkan belum genap sepekan dari acara megah tersebut.

Selasa 24/11'15 Blogger kembali diundang, dalam acara Kopdar Komunitas Ooredoo. Aneka Komunitas berkumpul, mulai dari Blogger, ICITY,  Duta IM3, beberapa nama penggila club sepak bola dunia, dan banyak komunitas lainnya.