Festival Pangan Rakyat Nusantara ; Saatnya Pangan Lokal Unjuk Diri

dokpri

Sesekali saya kangen, dengan makanan tradisional. Makanan yang semasa kecil, kerap saya temui di kampung halaman. Berjualan dengan tenggok digendong, ngider di seputaran pasar. Dan Festival Parara (Panen Raya Nusantara) 2019, menjadi salah satu pengobat kerinduan itu.

Festival Parara digelar dua tahunan, mempromosikan dan menampilkan produk-produk kewirausahaan dari berbagai komunitas dan masyarakat adat.  Tepat bagi kalian, yang punya kegemaran makanan adat.

Melalui Tehnologi ArcGIS, FOI Berkolaborasi dengan Esri Indonesia Mengatasi Masalah Pangan

 

Ki-Ka ; Hendro Utomo (Founder FOI) , Adi Kresno Prayogo (Lurah Cipulir), Achmad Istamar (CEO Esri Indonesia) - dokpri

Saya pernah mendengar guyonan, “Logika tidak bakal jalan tanpa Logistik” - hehehe. Saya pikir ada benarnya guyonan ini, kalau perut kosong biasanya otak susah diajak berpikir. Akibatnya tidak bisa produktif, sehingga tidak mampu berkarya dengan maksimal.

Masalah pangan masalah krusial, orang bakal gelap mata kalau kelaparan. Kita kerja berangkat pagi pulang sore, dengan alasan agar asap dapur tetap ngebul (maksudnya bisa masak dan makan).

Mewujudkan Hak dan Ketersediaan Pangan

Sudut kampung halaman saya -dokpri

Sebagai orang yang lahir dan besar di desa, keseharian saya dulu tak lepas dari sawah luas membentang. Ayah saya seorang guru SD, ikut menggarap sawah kakek seluas dua hektare. Ketika saya duduk di bangku SMP, mulai diajak ke sawah menjelang dan pada saat panen tiba. Tugas saya tak terlalu berat, menunggu padi agar tak dimakan burung.

Namun entahlah, meski semasa kecil kerap ke sawah, saya kurang tertarik menjadi petani. Setelah lulus sekolah atas, merantau menjadi pilihan seperti pemuda desa lainnya. Kini hampir seperempat abad berlalu, kaki ini berpijak bukan pada tanah kampung halaman.